Burrito de Ovo

INGREDIENTES

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 3 ovos

• 1 pitada de sal

• 1 colher (sopa) de cheiro-verde

• 100 g de maionese

• 1/2 xícara de cheiro-verde

• 2 dentes de alho

• 2 abacates

• 10 tomates cerejas

• 2 tortilhas

• 50 g de queijo ralado

  MODO DE PREPARO

• Em uma panela, coloque a manteiga para derreter

• Junte os ovos, o sal e o cheiro-verde 

• Mexa até formar um grande mexido de ovos 

• Reserve

• Em um mixer, junte a maionese, o cheiro-verde e o alho

• Bata tudo e reserve

• Pique o abacate e os tomates

• Abra a tortilha, passe a maionese de alho, coloque o ovo e finalize com o abacate e os tomates

• Feche e sirva